강원도민일보사는 2018 평창동계올림픽을 맞아 지역의 다양한 전통음식과 유무형 유산 등 전통문화자원을 어떻게 세계인들과 소통하고 지역의 국제화를 이뤄나갈 것인지 실천적인 방안을 모색하는 ‘2018 평창동계올림픽 포럼’을 평창군과 개최합니다. 전통문화콘텐츠 개발 육성과 전통음식 홍보마케팅, 음식문화 서비스 등에 대해 지혜를 모으는 포럼의 장에 많은 관심과 참석 바랍니다.


■ 일 시 : 2012년 9월 21일 오후3시

■ 장 소 : 평창문화예술회관 소공연장

■ 주최 주관 : 평창군·강원도민일보


■ 발 제

최선복 유네스코 아태무형유산센터 기획관리실장

김복남 한림성심대 관광외식조리과 교수

* 좌장 : 박미현 강원도민일보 기획국장

패 널 : 고창식 평창문화원장

김남일 박사 (월정사)

김호동 2018 평창동계올림픽조직위 문화행사부장

신창락 상지영서대 유통경영과 교수

윤덕인 관동대 호텔관광학부 교수

이영주 강원발전연구원 연구위원